• баклажаны

  • рулет

  • Восточная сладость чурхчелла


  • Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщениеСЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

    Прекрасная несладкая выпечка к празднику! Это я испекла в честь праздника и по случаю дня рождения моей кулинарной книги!

    СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

    Выпекается он очень просто и достаточно быстро. Мне хватило 1,5 часа

    Продукты:

    куриное филе (грудка) 500 гр

    сливочное масло 150 гр

    яйца 4 шт

    сметана 200 гр

    пармезан 100 гр (натереть в тесто)+ 50 гр для посыпки

    базилик листья горсть

    соль, перец, паприка, приправы по вкусу

    разрыхлитель 2 чайные ложки

    мука 1 полный тонкий стакан

    Приготовление.

    Начинаем с разделки филе. Его моем, режем на тонкие длинненькие кусочки,

    СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

    обжариваем с приправами на сливочном масле, для чего нам потребуется 50 гр масла

    СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

    Мясо солим, добавляем приправы

    СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

    Мясо обжарено

    СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

    Потом начинаем готовить тесто. Все яйца сразу соединяем с очень мягким или растопленным сливочным маслом. Его у нас как раз осталось 100 гр.

    СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

    Потом добавляем сметану и паприку, около чайной ложки

    СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

    Перемешиваем тесто до однородного состояния

    СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

    Добавляем муку с разрыхлителем

    СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

    Потом тёртый сыр

    СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

    На дно моей любимой формы выкладываем курицу и листья базилика, которые я вырастила сама, они ещё молоденькие. Фото не получилось, отредактировала, как смогла, чтоб понятно было

    СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

    Потом заливаем всё приготовленное тесто

    СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

    Выпекаем кекс 45-50 минут при температуре 200˚

    СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

    Выскакивает из формы он сам, достаточно перевернуть на тарелку

    СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

    Пока он не остыл, посыпаем его оставшимся сыром. Он сразу начинает плавиться

    СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

    Посыпаем укропом и украшаем

    СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

    Потом режем и едим!

    СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

    Угощайтесь!

    СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

    А ведь очень симпатичный получился!

    СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

    С праздником, мои дорогие! Ваша ipola

    Автор ipola / в Пельмешки без спешки

  • баклажаны

  • рулет

  • Восточная сладость чурхчелла



  • Последние новости


    Использование ReadyBoost

    Когда то Билл Гейтс утверждал, что для любого компьютера 640 Кбайт оперативной памяти – более чем достаточно. Как же он ошибался! Сегодня объем оперативной памяти стал одним из «узких» мест персонального компьютера. Многие системы и программы наиболее требовательны не к производительно...
    Читать далее »

    Повышение производительности

    Окно сведений о производительности (см. рис. 11.10) не только предоставляет информацию, но и позволяет несколько повысить общую производительность системы. Для этого в левой части окна есть следующие ссылки. • Управление автозагрузкой программ. Щелкнув кнопкой мыши тут, вы откроете знакомое о...
    Читать далее »

    Выбор типа компьютера: настольный или портативный

    Настольный компьютер – это довольно громоздкое сооружение. Как минимум, он состоит из системного блока, набитого деталями (материнская плата, процессор, память и т. д.), монитора, клавиатуры и мыши (рис. 0.14), а часто добавляются еще и колонки. Рис. 0.14. Типичный настольный компьютер Порта...
    Читать далее »

    Принтер. Сканер

    Печатающее устройство – вовсе не обязательный компонент домашнего компьютера. Да и в офисе он должен стоять не на каждом рабочем месте. Тем не менее вам может захотеться купить и его. Здесь главное не переэкономить. Пожадничаете, купите струйный принтер ценой €30, а потом будете каждый месяц ...
    Читать далее »

    Покупки в Интернете

    Это хороший способ заниматься шопингом, не выходя из дому (или прямо на рабочем месте, пока шеф не видит). Хлеб с молоком в Интернете покупать не очень удобно (по крайней мере, на просторах СНГ), но крупные вещи так приобретать можно. Недостатком интернет магазина является то, что товар можно увиде...
    Читать далее »

    Windows Media Center – все сразу!

    Выше были рассмотрены достоинства Проигрывателя Windows Media. Дескать, он и кино может показывать, и музыку проигрывать, и даже компакт диски записывать. Но есть в Vista программа, которая еще универсальнее, – это Wndows Media Center. Он позволяет работать не только с изображениями, музыкой и видео, хранящим...
    Читать далее »

    Работа с группой объектов

    Надеюсь, вы уже разобрались, как создавать, копировать, перемещать, удалять файлы и папки, а также создавать для них ярлыки. Разобрались? Вот и отлично. Иногда возникают ситуации, когда нужно все эти операции проделать с несколькими объектами. Можно, конечно, таскать файлы по одному, но это так непро...
    Читать далее »