• литература


  • Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщениеСъедобные конверты.

    ОПУБЛИКОВАЛА плотная в группе Люблю готовить в СТРАНЕ МАМ http://www.stranamam.ru/post/1728799/

    нам понадобится:

    Готовое слоеное тесто.
    Помидоры - 2 шт.
    Ветчина - 200 гр.
    Сыр - 250 гр.
    Яйца - 3 шт. ( 2 в начинку + 1 для смазки)
    Семена кунжута - 1ст. л.

    Начнем пожалуй!

    Тесто разморозить, развернуть и на посыпанном мукой столе выложить и нарезать на квадраты.
    Ширина и длинна по 10 см.

    Готовим начинку.

    Помидоры - нарезать кубиками.

    Ветчину - соломкой.

    Сыр - натереть на крупной терке и смешать с 2 - мя яйцами.

    Берем наш квадратик теста и слегка раскатываем.
    На него кладем ветчину.Затем помидоры.Сверху сырнояичную массу.


    Собираем углы теста. И защипываем образовавшиеся отверстия.
    Получится конвертик


    Взбиваем 1 яйцо.Укладываем наши конверты на противень, устеленный пергаментной бумагой, смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.

    Отправляем, в предварительно разогретую духовку до 200 гр., на 15 -20 минут.
    У меня электрическая духовка, по этому пишу как я пекла. Но у каждой хозяйки своя плита и у каждой духовки свой характер.
    Так что выпекайте до румяной корочки.

    Вот, что у меня получилось, через 20 минут.

    В разрыве


    КАКИЕ ЖЕ ОНИ ПОЛУЧИЛИСЬ СОЧНЫЕ И ВКУСНЫЕ!!!
    ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!

    P.S. У меня вышло 16 конвертов, а квадратиков я нарезала 20.
    Так что из остатков теста и начинки, я приготовила еще и пиццу.



    Мужу моему очень понравились и конверты и пицца.
    Если б я не забрала 2 штучки себе на завтрак, так бы и слопал все.
    Сказал, что мне нужно руки оторвать , чтоб я так вкусно не готовила, а то он поправляется.

  • литература



  • Последние новости


    Использование ReadyBoost

    Когда то Билл Гейтс утверждал, что для любого компьютера 640 Кбайт оперативной памяти – более чем достаточно. Как же он ошибался! Сегодня объем оперативной памяти стал одним из «узких» мест персонального компьютера. Многие системы и программы наиболее требовательны не к производительно...
    Читать далее »

    Повышение производительности

    Окно сведений о производительности (см. рис. 11.10) не только предоставляет информацию, но и позволяет несколько повысить общую производительность системы. Для этого в левой части окна есть следующие ссылки. • Управление автозагрузкой программ. Щелкнув кнопкой мыши тут, вы откроете знакомое о...
    Читать далее »

    Выбор типа компьютера: настольный или портативный

    Настольный компьютер – это довольно громоздкое сооружение. Как минимум, он состоит из системного блока, набитого деталями (материнская плата, процессор, память и т. д.), монитора, клавиатуры и мыши (рис. 0.14), а часто добавляются еще и колонки. Рис. 0.14. Типичный настольный компьютер Порта...
    Читать далее »

    Принтер. Сканер

    Печатающее устройство – вовсе не обязательный компонент домашнего компьютера. Да и в офисе он должен стоять не на каждом рабочем месте. Тем не менее вам может захотеться купить и его. Здесь главное не переэкономить. Пожадничаете, купите струйный принтер ценой €30, а потом будете каждый месяц ...
    Читать далее »

    Покупки в Интернете

    Это хороший способ заниматься шопингом, не выходя из дому (или прямо на рабочем месте, пока шеф не видит). Хлеб с молоком в Интернете покупать не очень удобно (по крайней мере, на просторах СНГ), но крупные вещи так приобретать можно. Недостатком интернет магазина является то, что товар можно увиде...
    Читать далее »

    Windows Media Center – все сразу!

    Выше были рассмотрены достоинства Проигрывателя Windows Media. Дескать, он и кино может показывать, и музыку проигрывать, и даже компакт диски записывать. Но есть в Vista программа, которая еще универсальнее, – это Wndows Media Center. Он позволяет работать не только с изображениями, музыкой и видео, хранящим...
    Читать далее »

    Работа с группой объектов

    Надеюсь, вы уже разобрались, как создавать, копировать, перемещать, удалять файлы и папки, а также создавать для них ярлыки. Разобрались? Вот и отлично. Иногда возникают ситуации, когда нужно все эти операции проделать с несколькими объектами. Можно, конечно, таскать файлы по одному, но это так непро...
    Читать далее »