кекс

  • Без заголовка 1060

  • движение жидкости в бокале

  • Я НАСЫПЛЮ ВАМ СЧАСТЬЯ


  • Это цитата сообщения lidiyaT Оригинальное сообщениеЙогуртовый кекс

    Наш любимый йогуртовый кекс, вкусный, из доступных продуктов и очень легкий в приготовлении.

     

    Рецепт:

    1 стакан(200 гр) йогурта (Кефира, сметаны или всего вместе)

    1 стакан(200 гр) подсолнечного масла

    1 1/2 стакана (200 гр) сахара

    3 яйца

    3 стакана (по 200 гр стакан)муки

    1/2 ч ложки соды

    1/2 ч ложки пекарского порошка

    сухофрукты (я пробовала с разными, самоe вкусное с обычным изюмом)

    Описание : Вкусный кекс, отлично подходит к чаю, кофе, молоку. Делается очень легко и быстро с прекрасными вкусовыми качествами и по этому частый гость на нашем семейном столе, особенно в выходные дни

    Смешать в миске 1 стакан(200 гр) йогурта (Кефира, сметаны или всего вместе) с содой и пекарским порошком. Дать запузыриться. Добавить масло, сахар, яйца, муку, постоянно помешивая столовой ложкой. В конце добавить сухофрукты (в этот раз я делала с начинкой из вишни в банке (та, которая в желе), но вкуснее всего с сухофруктами)

    Форму (я беру с дыркой посередине) смазать маслом и вылить тесто (так как я делала с вишнёвой начинкой, то налила половину теста, потом начинку распределила)

    а сверху оставшейся половиной теста залила  и ложкой аккуратно и равномерно распределила тесто по поверхности начинки

    Поставить в разогретую до 350Ф духовку на 40 минут (рaзные духовки пекут по разному, в моей духовке 40 минут достаточно, если иногда кекс сверху бледноватый, я ставлю гриль (огонь вверху загорается в духовке) и не отходя отдуховку, немного румяню кекс.

    Достаю из духовку после выключения минут через 5, оставляю остывать

    Аккуратно перевернув, выкладываю из формы на блюдо, обсыпаю сахарной пудрой

    А этот с изюмом -

    NNN

  • Без заголовка 1060

  • движение жидкости в бокале

  • Я НАСЫПЛЮ ВАМ СЧАСТЬЯ



  • Последние новости


    Использование ReadyBoost

    Когда то Билл Гейтс утверждал, что для любого компьютера 640 Кбайт оперативной памяти – более чем достаточно. Как же он ошибался! Сегодня объем оперативной памяти стал одним из «узких» мест персонального компьютера. Многие системы и программы наиболее требовательны не к производительности процессора, не к свободному месту на жестком диске, а именно к доступному объему оперативной памяти. Разработчики постоянно исхитряются, чтобы решить проблему с дефицитом оперативной памяти. В Vista, например, применяется технология ...
    Читать далее »

    Повышение производительности

    Окно сведений о производительности (см. рис. 11.10) не только предоставляет информацию, но и позволяет несколько повысить общую производительность системы. Для этого в левой части окна есть следующие ссылки. • Управление автозагрузкой программ. Щелкнув кнопкой мыши тут, вы откроете знакомое окно Защитника Windows (см. рис. 10.9), в котором показаны программы, автоматически загружаемые вместе с Wndows. Их очень много. Возможно, так много, что это ухудшает производительность системы. В окне Защитника Windows Вы можете отредактир...
    Читать далее »

    Выбор типа компьютера: настольный или портативный

    Настольный компьютер – это довольно громоздкое сооружение. Как минимум, он состоит из системного блока, набитого деталями (материнская плата, процессор, память и т. д.), монитора, клавиатуры и мыши (рис. 0.14), а часто добавляются еще и колонки. Рис. 0.14. Типичный настольный компьютер Портативный компьютер собран по принципу «все в одном» (рис. 0.15), разве что мышь можно подключить отдельно. Обычно его называют «ноутбук» или даже ласково – «нотик». Вам тоже советую прив...
    Читать далее »

    Принтер. Сканер

    Печатающее устройство – вовсе не обязательный компонент домашнего компьютера. Да и в офисе он должен стоять не на каждом рабочем месте. Тем не менее вам может захотеться купить и его. Здесь главное не переэкономить. Пожадничаете, купите струйный принтер ценой €30, а потом будете каждый месяц вкладывать в расходные материалы в два раза больше. Уж лучше купить лазерный за €150 и горя не знать. Если без фанатизма (то есть распечатывать по нескольку страниц в день), то вам несколько лет не придется вкладывать в домашний принт...
    Читать далее »

    Покупки в Интернете

    Это хороший способ заниматься шопингом, не выходя из дому (или прямо на рабочем месте, пока шеф не видит). Хлеб с молоком в Интернете покупать не очень удобно (по крайней мере, на просторах СНГ), но крупные вещи так приобретать можно. Недостатком интернет магазина является то, что товар можно увидеть только на картинке. А ведь обычно решение о покупке человек принимает, только взяв вещь в руки. Западные маркетологи подсчитали, что покупатель, до того как полезет за кошельком, в среднем семь раз приценивается к товару. Впрочем, древнеру...
    Читать далее »

    Windows Media Center – все сразу!

    Выше были рассмотрены достоинства Проигрывателя Windows Media. Дескать, он и кино может показывать, и музыку проигрывать, и даже компакт диски записывать. Но есть в Vista программа, которая еще универсальнее, – это Wndows Media Center. Он позволяет работать не только с изображениями, музыкой и видео, хранящимися на компьютере, но и просматривать и записывать ТВ передачи, слушать FM– и интернет радио, записывать компакт диски и DVD, играть в игры. И швец, и жнец, и все в «одном флаконе». Чтобы...
    Читать далее »

    Работа с группой объектов

    Надеюсь, вы уже разобрались, как создавать, копировать, перемещать, удалять файлы и папки, а также создавать для них ярлыки. Разобрались? Вот и отлично. Иногда возникают ситуации, когда нужно все эти операции проделать с несколькими объектами. Можно, конечно, таскать файлы по одному, но это так непроизводительно! К счастью, в Windows есть возможность выделить сразу много объектов и обработать их одним махом. Существует несколько приемов выделения группы файлов или папок. • Выделение захватом мышью. Это удобный вариант, если объект...
    Читать далее »

    Кекс

  • Без заголовка 1547

  • Без заголовка 1737

  • Рулеты


  • Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщениеСто рецептов кекса

    Рецепты кексов - 475 рецептов





















































    Фото к рецепту:

    В этих кексах неповторимый вкус, мой муж их просто обожает!

    6373

    Фото к рецепту: Апельсиновый кекс

    Я обожаю кексы! Поделюсь с вами рецептом одного из них. Чашка чая, апельсиновый кекс... Приятного аппетита!

    5261

    Фото к рецепту: Апельсиновый кекс

    Такой ароматный кекс в сочетании с тёплым чаем прекрасно подойдёт как на завтрак, так и на закуску в любое время дня.

    1519

    Фото к рецепту: Восточный кекс

    Вкусный пирог с восточными нотками. Подавать к турецкому кофе или крепкому чаю с имбирём.:)) Кстати, недорогой и эффектный десерт!

    1709

    Фото к рецепту: Имбирные кексы

    Имбирные кексы готовятся из ржаной муки. В состав этих кексов входят пряности и специи, что придает им необычный вкус и аромат.

    1266

    Фото к рецепту: Кекс бананово-шоколадный

    Рецепт бананового кекса простой в исполнении, но вкусный - с какао или растопленным шоколадом.

    4162

    Фото к рецепту: Кекс с изюмом

    Есть разные кексы с изюмом, рецепты тоже немного отличаются составом или количеством ингредиентов. Этот рецепт, в принципе, не новый. Кекс похож на знакомый и любимый многими кекс с изюмом «Столичный». Здесь яичные желтки вместо яиц и предварительно вымоченный в коньяке (можно в роме или во фруктовом соке) изюм.

    10098

    Фото к рецепту: Кекс с халвой

    Вкусный кекс, который на второй день еще вкуснее.

    1711

    Фото к рецепту: Кекс свекольно-творожный

    Кекс сделан на базовой основе творожного. Просто проэкспериментировала - добавила свёклы и не пожалела. Очень вкусным будет на второй день.

    544

    Фото к рецепту: Кофейные кексы от Аленки

    Ну очень вкусные кофейные кексы, а главное - быстры в приготовлении!

    1883

    Фото к рецепту: Лимонный кекс

    Сегодня у меня к чаю лимонный кекс, угощайтесь!

    1747

    Фото к рецепту: Мафины на кислом молоке

    Особенность этого рецепта мафинов в том, что готовятся они не на сливочном масле, а на кислом молоке и растительном масле. Мафины (кексы) на кислом молоке получаются воздушными и нежными. По желанию можно добавить любые орехи.

    2828

    Фото к рецепту: Рождественский кекс

    Приближаются новогодние праздники, в числе которых Рождество. И какое же Рождество без праздничного кулича. А если пофантазировать, то можно приготовить вот такой замечательный рождественский кекс.

    545

    Фото к рецепту: Фунтовый кекс с бурбоном

    Фунтовые кексы получили свое название из-за того, что изначально для их приготовления основные ингредиенты брались в количестве одного фунта. В современном варианте количество ингредиентов варьируется и добавляется пекарский порошок, благодаря чему структура кекса становится более рыхлой и воздушной. Неизменным остается превосходный вкус короля кексов.

    409

    Фото к рецепту: Шоколадные кексы с кремом-меренгой

    Каждой хозяйке (или хозяину, знакомому с расположением кастрюлек, мисочек и формочек на кухне) нужен универсальный рецепт, по которому за короткое время, без суеты и хлопот можно было бы организовать тортик или маленькие кексы. Этот рецепт именно такой – не требующий особых усилий. Вы просто смешиваете сухие ингредиенты, вливаете жидкие составляющие и все перемешиваете. Не требуется даже миксер. Можно сделать кексы, а можно испечь коржи и смазать кремом. Вкуснейший крем, удерживающий форму, готовится на основе швейцарской меренги, когда белок с сахаром перед взбиванием нагревают на водяной бане.

    1463

    Фото к рецепту: Шоколадный кекс

    Этот шоколадный кекс имеет плотную структуру и насыщенный шоколадный вкус. По желанию верх шоколадного кекса можно посыпать орехами.

    1992

    Фото к рецепту: Шоколадный кекс

    Шоколадный кекс с ореховым кремом.

    58

    Фото к рецепту: Яблочные кексы с орехами и корицей

    Ароматные кексы (маффины) порадуют ваших родных и друзей.

    467

    Фото к рецепту: Апельсиновые кексы

    Ароматные кексики!!!

    604

    Фото к рецепту: Банановые кексы

    Маленькие, изящные кексы с бананом, рецепт которых объединяет вкус и аромат банана, меда и корицы. Тесто и глазурь для этих сладостей готовятся очень просто, подготовка займет всего 10 минут. Получается 12 банановых кексов. Пробуйте.

    2768

    Фото к рецепту: Быстрый кексик

    Когда что-то вкусное очень хочется к чаю, приготовьте быстрый кексик!!!!

    30208

    Фото к рецепту: Ванильно-шоколадные кексы

    Рецепт теста для кексов позволяет свободно фантазировать с добавлением разных ароматных ингредиентов. Например, ваниль можно заменить цедрой половины лимона, а вместо какао добавить лимонный сок (1-2 ложки). А пока, испеките к чаю вот такие симпатичные шоколадные кексики.

    2230

    Фото к рецепту: Глазированные лимонные кексы

    Сделайте такие кексики для друзей или родных. Кексы будут очень мило смотреться, если выложить их в вазу и украсить свежими ягодами.

    1551

    Фото к рецепту: Имбирно-лимонный десерт

    Великолепное изделие, с минимальными затратами, как финансовыми, так и физическими. Необыкновенно вкусный, ароматный и диетический.

    1372

    Фото к рецепту: Кекс миндальный

    Кекс миндальный - рецепт приготовления быстрой выпечки.

    1241

    Фото к рецепту: Кекс с бананами, финиками и орехами

    Еще один вариант выпечки из сливочного масла, яиц и муки. В этот раз кекс испекли со спелыми бананами, кусочками фиников и грецких орехов.

    774

    Фото к рецепту: Кекс с вишней и белым шоколадом

    Этот вкусный кекс с вишней и белым шоколадом можно подать к праздничному столу вместо торта или пирога.

    478

    Фото к рецепту: Кекс с джемом, имбирем и корицей

    Симпатичная выпечка из сливочного масла, яиц, сахара и апельсинового джема с добавлением ароматных пряностей.

    844

    Фото к рецепту: Кекс с мандаринами

    Эти кексы не только вкусное печенье к чаю, но и сытный перекус.

    1402

    Фото к рецепту: Кекс с сухофруктами

    Испечь кекс — проще простого. Рецепт — один из самых несложных. Масло, сахар, яйца и мука перемешиваются и выпекаются в одной большой форме или в нескольких маленьких. Можно добавить в тесто молочка. И еще — не жалейте изюма, кураги или других сушеных фруктов. Будет очень красиво и вкусно.

    1845

    Фото к рецепту: Кекс с черникой

    Специально для любителей черники предлагаю вот такой простой и вкусный рецепт кекса с черникой под снежной глазурью.

    134

    Фото к рецепту: Кексы пасхальные, ароматные

    Пасхальный кулич – рецепт теста нежного за счет йогурта. И очень ароматного - благодаря коньячным конфетам и ванилину!

    477

    Фото к рецепту: Кексы с клубникой

    Этот рецепт кексов с клубникой не совсем обычный. Тесто готовится не только из масла, молока, яиц и муки — в этих аппетитных кексах клубничных «прячется» полезная овсянка.

    1374

    Фото к рецепту: Кексы с сюрпризом

    Угостите детишек вкуснятиной — мягкими, нежными и ароматными кексами. Приготвьте по этому рецепту приятную выпечку к чаю со свежими ягодами черники и персиковым джемом в серединке (эта начинка и есть обещанный сюрприз).

    1119

    Фото к рецепту: Кексы с шоколадом

    Вкусные кексы, просто находка для любителей шоколада!

    809

    Фото к рецепту: Клубничные маффины

    Маффины (кексы) с клубникой - идеально на завтрак! Вкусно, весело и недолго. :-)

    999

    Фото к рецепту: Кокосовые кексы

    Вкусные, ароматные кексы, которые понравились нашей семье. Предлагаю вам этот рецепт.

    561

    Фото к рецепту: Кокосовые сконы с джемом

    И последняя импровизация на тему британских сконов. Тесто аналогичное (см. предыдущие четыре рецепта), изменялась только форма и чуть-чуть дополнялось содержание – ягодами, орехами, шоколадом. Сегодняшние кексики смотрятся очень нарядно. Съедаются с удовольствием. Рекомендую.

    700

    Фото к рецепту: Кофейные кексы с кремом

    Обычно, тесто для кексов делается из сливочного масла. А в этом рецепте используется растительное - меньше калорий, меньше затрат. Крем внутри – из сливок, кофе и шоколада.

    2429

    Фото к рецепту: Кукурузные маффины

    Маффины – это небольшие порционные кексы, традиционная популярная выпечка и отличный десерт к чаю. Печем быстрые и вкусные маффины – рецепт из кукурузной муки. Также в тесто добавляются кукурузные зерна.

    354

    Фото к рецепту: Кукурузные маффины с сыром, луком и чесноком

    Такие луково-чесночные маффины можно подавать как закуску, а можно, как замену хлеба.

    255

    Фото к рецепту: Лимонно-имбирный пирог

    Масляный, плотненький, аппетитный пирог лимонный – рецепт с засахаренным имбирем. Такой лимонно-имбирный пирог получается очень ароматным и вкусным. Незаменимое угощение к чаю!

    2195

    Фото к рецепту: Лимонный кекс

    Нежный, вкусный, воздушный лимонный кекс с глазурью послужит прекрасным дополнением к чаепитию.

    1771

    Фото к рецепту: Лимонный кекс с маком

    Обычный кекс из сливочного масла, яиц, сахара и муки. В тесто добавлена цедра цитрусовых и маковые семена. Кекс полит лимонной глазурью.

    818

    Фото к рецепту: Магические фруктово-овощные кексы

    Так и хочется сказать про эти кексы – в них есть все, что вам нужно! Пусть звучит слишком «рекламно», зато абсолютно точно. Кроме овощей и фруктов в рецепте используется мука трех видов, зародыши пшеницы, семена льна. Если масло – только оливковое, если сахар – коричневый. Кстати, это отличный способ накормить малышей исключительно полезными продуктами, включая цуккини и шпинат, приготовив из них вкусные и аппетитные маленькие кексики.

    582

    Фото к рецепту: Манник

    Вот такая весенняя бабочка у меня получилась! ) Манник получается очень нежным, ароматно-банановым )) и очень воздушным - именно потому, что сода добавляется в конце, перед выпеканием, и начинает взаимодействовать с кефиром уже при нагревании в духовке.

    2069

    Фото к рецепту: Мафины глазированные

    Глазированные мафины можно дополнительно украсить по вашему усмотрению фруктами или ягодами.

    786

    Фото к рецепту: Мафины с мюсли

    Эти мафины готовятся на основе мюсли и муки грубого помола. Такой десерт полезный и вкусный.

    512

    Фото к рецепту: Мафины с шоколадной начинкой

    Такие мафины с шоколадом имеют воздушную структуру и нежный вкус. Шоколад отлично дополняет это лакомство.

    1117

    Фото к рецепту: Маффины с черникой

    Чем отличаются маффины от кексов? Говорят, что кексы должны быть более сухими, чем маффины. Или так: кексы могут быть большими, а маффины всегда маленькие. Маффины не поливают глазурью и не посыпают сахарной пудрой. Но, не важно, как называется эта чудесная выпечка. Вкусно — это главное. Лучше всего кушать маффины свежеиспеченными, теплыми (да они надолго и не останутся). Вместо черники попробуйте класть малину, а вместо лимонной цедры — апельсиновую.

    1831

     

    Сообщество на Li.ru: Сто рецептов кекса



    Лучша благодарность - добавление записи в цитатник :)

    Добавить рецепты кексов в цитатник

  • Без заголовка 1547

  • Без заголовка 1737

  • Рулеты



  • Последние новости


    Использование ReadyBoost

    Когда то Билл Гейтс утверждал, что для любого компьютера 640 Кбайт оперативной памяти – более чем достаточно. Как же он ошибался! Сегодня объем оперативной памяти стал одним из «узких» мест персонального компьютера. Многие системы и программы наиболее требовательны не к производительности процессора, не к свободному месту на жестком диске, а именно к доступному объему оперативной памяти. Разработчики постоянно исхитряются, чтобы решить проблему с дефицитом оперативной памяти. В Vista, например, применяется технология ...
    Читать далее »

    Повышение производительности

    Окно сведений о производительности (см. рис. 11.10) не только предоставляет информацию, но и позволяет несколько повысить общую производительность системы. Для этого в левой части окна есть следующие ссылки. • Управление автозагрузкой программ. Щелкнув кнопкой мыши тут, вы откроете знакомое окно Защитника Windows (см. рис. 10.9), в котором показаны программы, автоматически загружаемые вместе с Wndows. Их очень много. Возможно, так много, что это ухудшает производительность системы. В окне Защитника Windows Вы можете отредактир...
    Читать далее »

    Выбор типа компьютера: настольный или портативный

    Настольный компьютер – это довольно громоздкое сооружение. Как минимум, он состоит из системного блока, набитого деталями (материнская плата, процессор, память и т. д.), монитора, клавиатуры и мыши (рис. 0.14), а часто добавляются еще и колонки. Рис. 0.14. Типичный настольный компьютер Портативный компьютер собран по принципу «все в одном» (рис. 0.15), разве что мышь можно подключить отдельно. Обычно его называют «ноутбук» или даже ласково – «нотик». Вам тоже советую прив...
    Читать далее »

    Принтер. Сканер

    Печатающее устройство – вовсе не обязательный компонент домашнего компьютера. Да и в офисе он должен стоять не на каждом рабочем месте. Тем не менее вам может захотеться купить и его. Здесь главное не переэкономить. Пожадничаете, купите струйный принтер ценой €30, а потом будете каждый месяц вкладывать в расходные материалы в два раза больше. Уж лучше купить лазерный за €150 и горя не знать. Если без фанатизма (то есть распечатывать по нескольку страниц в день), то вам несколько лет не придется вкладывать в домашний принт...
    Читать далее »

    Покупки в Интернете

    Это хороший способ заниматься шопингом, не выходя из дому (или прямо на рабочем месте, пока шеф не видит). Хлеб с молоком в Интернете покупать не очень удобно (по крайней мере, на просторах СНГ), но крупные вещи так приобретать можно. Недостатком интернет магазина является то, что товар можно увидеть только на картинке. А ведь обычно решение о покупке человек принимает, только взяв вещь в руки. Западные маркетологи подсчитали, что покупатель, до того как полезет за кошельком, в среднем семь раз приценивается к товару. Впрочем, древнеру...
    Читать далее »

    Windows Media Center – все сразу!

    Выше были рассмотрены достоинства Проигрывателя Windows Media. Дескать, он и кино может показывать, и музыку проигрывать, и даже компакт диски записывать. Но есть в Vista программа, которая еще универсальнее, – это Wndows Media Center. Он позволяет работать не только с изображениями, музыкой и видео, хранящимися на компьютере, но и просматривать и записывать ТВ передачи, слушать FM– и интернет радио, записывать компакт диски и DVD, играть в игры. И швец, и жнец, и все в «одном флаконе». Чтобы...
    Читать далее »

    Работа с группой объектов

    Надеюсь, вы уже разобрались, как создавать, копировать, перемещать, удалять файлы и папки, а также создавать для них ярлыки. Разобрались? Вот и отлично. Иногда возникают ситуации, когда нужно все эти операции проделать с несколькими объектами. Можно, конечно, таскать файлы по одному, но это так непроизводительно! К счастью, в Windows есть возможность выделить сразу много объектов и обработать их одним махом. Существует несколько приемов выделения группы файлов или папок. • Выделение захватом мышью. Это удобный вариант, если объект...
    Читать далее »