• Пирожки «Ленивая хозяйка» (два варианта)

  • Пирожки с картошкой “Капельки”

  • Без заголовка 1610


  • Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщениеОгромная благодарность автору:
    Зоя Лукьянова

    Наверное, у каждой хозяйки когда-нибудь бывает настроение «А ля хочу съесть что-то вкусное, но особо напрягаться на кухни желания нет». Если вас также посетило такое настроение, то приготовьте такие пирожки с картошкой или шпротами, как во втором рецепте. А вообще начинку можете придумать сами любую. И со сладкой начинкой тоже получается очень вкусно!

    Пирожки с картошкой

    — картошка 3 шт.
    — растительное масло
    — лаваш 1 шт.
    — сливочное масло 50-70 г
    — соль
    — специи
    — мука 2-3 ст. л.
    — яйцо 1 шт.
    — вода 3-4 ст. л.

    Приготовление:

    Картошку почистить, помыть и порезать.

    Положить в кипяток и сварить до готовности.

    Слить всю воду, добавить соль, сливочное масло и сделать пюре.

    Лаваш порезать на квадратики. Сторона примерно 10 см.

    На каждый квадратик положить чайную ложку начинки.

    Завернуть в виде конвертика.

    Яйцо взбить вручную или же в кухонном комбайне.

    Добавить муку, воду, соль и снова взбить. Получится жидкое тесто.

    Разогреть растительное масло на сковородке.

    Окунуть в тесто конвертики, положить на сковородку и пожарить со всех сторон.

    Попробуйте дождаться, пока пирожки остынут, и можно их кушать!

    Жареный лаваш со шпротами

    Сегодня моя лень совсем вышла за рамки, посему мне даже не захотелось делать лишние телодвижения и готовить к лавашу тесто.
    Хотя, если быть до конца честной, то я даже не планировала ничего жарить, хотела просто сделать рулетики с начинкой. Однако, лаваш оказался таким бледным, что я решила придать ему аппетитный вид и для этого пожарила.

    — шпроты 1 б.
    — лаваш 1 шт.
    — картошка 1 шт.
    — огурец соленый 1 шт.
    — майонез
    — яйца 2 шт.
    — соль
    — растительное масло

    Приготовление:

    Яйца сварить вкрутую, положить в прохладную воду, почистить и натереть на терке.

    Картошку сварить (я это сделала заранее), почистить и натереть.

    Огурец соленый тоже натереть.

    Шпроты порезать или же размять вилкой.

    Добавить майонез, соль и перемешать. С майонезом важно не переборщить, чтобы масса получилась не жидкой.

    Порезать лаваш на квадраты.

    На каждый положить по 1 ст. л. начинки.

    Завернуть.

    Когда все будут готовы, дать им постоять минуты 3.

    Пожарить пирожки. На сковороду ложить швом вниз!

    Немного остудить и можно кушать. Кстати, этот жареный лаваш вкусен как в горячем виде, так и в холодном.

  • Пирожки «Ленивая хозяйка» (два варианта)

  • Пирожки с картошкой “Капельки”

  • Без заголовка 1610



  • Последние новости


    Использование ReadyBoost

    Когда то Билл Гейтс утверждал, что для любого компьютера 640 Кбайт оперативной памяти – более чем достаточно. Как же он ошибался! Сегодня объем оперативной памяти стал одним из «узких» мест персонального компьютера. Многие системы и программы наиболее требовательны не к производительности процессора, не к свободному месту на жестком диске, а именно к доступному объему оперативной памяти. Разработчики постоянно исхитряются, чтобы решить проблему с дефицитом оперативной памяти. В Vista, например, применяется технология ...
    Читать далее »

    Повышение производительности

    Окно сведений о производительности (см. рис. 11.10) не только предоставляет информацию, но и позволяет несколько повысить общую производительность системы. Для этого в левой части окна есть следующие ссылки. • Управление автозагрузкой программ. Щелкнув кнопкой мыши тут, вы откроете знакомое окно Защитника Windows (см. рис. 10.9), в котором показаны программы, автоматически загружаемые вместе с Wndows. Их очень много. Возможно, так много, что это ухудшает производительность системы. В окне Защитника Windows Вы можете отредактир...
    Читать далее »

    Выбор типа компьютера: настольный или портативный

    Настольный компьютер – это довольно громоздкое сооружение. Как минимум, он состоит из системного блока, набитого деталями (материнская плата, процессор, память и т. д.), монитора, клавиатуры и мыши (рис. 0.14), а часто добавляются еще и колонки. Рис. 0.14. Типичный настольный компьютер Портативный компьютер собран по принципу «все в одном» (рис. 0.15), разве что мышь можно подключить отдельно. Обычно его называют «ноутбук» или даже ласково – «нотик». Вам тоже советую прив...
    Читать далее »

    Принтер. Сканер

    Печатающее устройство – вовсе не обязательный компонент домашнего компьютера. Да и в офисе он должен стоять не на каждом рабочем месте. Тем не менее вам может захотеться купить и его. Здесь главное не переэкономить. Пожадничаете, купите струйный принтер ценой €30, а потом будете каждый месяц вкладывать в расходные материалы в два раза больше. Уж лучше купить лазерный за €150 и горя не знать. Если без фанатизма (то есть распечатывать по нескольку страниц в день), то вам несколько лет не придется вкладывать в домашний принт...
    Читать далее »

    Покупки в Интернете

    Это хороший способ заниматься шопингом, не выходя из дому (или прямо на рабочем месте, пока шеф не видит). Хлеб с молоком в Интернете покупать не очень удобно (по крайней мере, на просторах СНГ), но крупные вещи так приобретать можно. Недостатком интернет магазина является то, что товар можно увидеть только на картинке. А ведь обычно решение о покупке человек принимает, только взяв вещь в руки. Западные маркетологи подсчитали, что покупатель, до того как полезет за кошельком, в среднем семь раз приценивается к товару. Впрочем, древнеру...
    Читать далее »

    Windows Media Center – все сразу!

    Выше были рассмотрены достоинства Проигрывателя Windows Media. Дескать, он и кино может показывать, и музыку проигрывать, и даже компакт диски записывать. Но есть в Vista программа, которая еще универсальнее, – это Wndows Media Center. Он позволяет работать не только с изображениями, музыкой и видео, хранящимися на компьютере, но и просматривать и записывать ТВ передачи, слушать FM– и интернет радио, записывать компакт диски и DVD, играть в игры. И швец, и жнец, и все в «одном флаконе». Чтобы...
    Читать далее »

    Работа с группой объектов

    Надеюсь, вы уже разобрались, как создавать, копировать, перемещать, удалять файлы и папки, а также создавать для них ярлыки. Разобрались? Вот и отлично. Иногда возникают ситуации, когда нужно все эти операции проделать с несколькими объектами. Можно, конечно, таскать файлы по одному, но это так непроизводительно! К счастью, в Windows есть возможность выделить сразу много объектов и обработать их одним махом. Существует несколько приемов выделения группы файлов или папок. • Выделение захватом мышью. Это удобный вариант, если объект...
    Читать далее »