• Житейская мудрость

  • зеленая туника

  • Без заголовка 1697


  • Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщениеВкуснейший слоеный салат с курицей, ананасами и шампиньонами от Вкусной еды

    Источник. Далее текст автора.

    салат с курицей ананасами и грибами

    Этот красивый   слоеный салат с курицей, шампиньонами, ананасами и сыромнеобыкновенно вкусный и эффектно смотрится на праздничном столе. Ну а то что он слоеный, только  добавит ему популярности, ведь такие салаты самые вкусные и позволяют почувствовать и вкус каждого продукта отдельно и в сочетании  друг с другом.

    Итак приступим:

    Необходимые продукты:

    2-3 шт. куриное филе

    250 г  грибов- шампиньоны или вешенки

    3 яйца

    100 г грецких орехов

    1 банка консервированных ананасов (250-300 г)

    100 г твердого сыра

    1 средняя морковка

    1 средняя луковица

    80-100 г майонеза

    Для украшения:

    1 тонкая пластинка сыра для бутербродов

    2 кусочка морковки для «пестиков»

    зеленый лук для украшения

    Приготовление:

    Куриное филе варим до готовности в подсоленой воде минут 20

    салат с курицей рецепт

    Пока варится филе  займитесь грибами. Для этого салата подойдут  не только шампиньоны ( которых перед праздниками как обычно в магазине не найти), поэтому можете смело взять и вешенки:

    салат с курицей и грибами

    Готовить их так же просто как и шампиньоны-грибы помыть, порезать отправить в сковороду с небольшим количеством воды, посолить по вкусу:

    салат с курицей и грибами с фото

    тушить 20 минут, затем добавить мелко нарезанный репчатый лук и добавить растительное масло и обжарить

    Яйца отварить вкрутую, охладить,  почистить мелко порезать:

    слоеный салат с курицей и ананасами рецепт

    Собираем слоеный салат:

    Куриное филе  мелко порезать и выложить первым слоем на плоскую тарелку:

    салат из курицы с ананасами и грибами

    Сверху обмазать майонезом:

    салат из курицы с сыром

     

    Затем выложить сверху нарезанные кубиками консервированные ананасы :

    салат с курицей и ананасами  рецепт

    Сыр трем на терке и часть выкладываем на ананасы:

    салат из куры с сыром и грибами фото

    Следующий слоем выкладываем жаренные с луком грибы: шампиньоны или вешенки:

    салаты с курой и шампиньонами

    Морковь сварить, очистить,  натереть на крупной терке (оставить предварительно 3 тонких брусочка для пестиков)

    салат с курой и сыром

    Свеху обмазать слой  моркови майонезом :

    салат с крицей грибами и ананасами

    При формировании слоеного салата не забывайте поддерживать его высокую круглую форму.

    Затем слой мелко нарубленых яиц

    салат с курицей и ананасами с фото

    Затем формируем  последний слой: обсыпаем  оставшимся тертым сыром по бокам и сверху по кругу, оставив серединку для рубленных  грецких орехов:

    салат с курицей ананасами и грецкими орехами

    Осталось только украсить. Для украшения нам необходимы:

    3 тонких брусочка варенной морковки,

    3 перышка зеленого лука и

    1 пластинка сыра для бутербродов ( Хохланд, Прездент и т.п.)

    Пластинку сыра режем на 4 части, из них нам понадобятся только 3. Каждый маленький квадратик свернуть в красивый кулечек, который будет цветком каллы. Внутрь укладываем пестик из моркови.

    Из лука делаем стебли , вырезаем листья и красиво укладываем сверху на салат.

    салат с курицей грибами ананасами и сыром

    Вот такой красивый  слоеный салат с курицей ананасами, грибами  и сыром у нас получился. Издалека он даже больше похож на торт, не удивляейтесь если гости ваши салат с ним перепутают .

    Готовясь к застолью, отправьте салат в холодильник на полчаса и украсьте его  перед подачей на стол (хотя сыр в пластинках не теряет  свой красивый внешний вид  очень долго). В принципе,  салат готов к употреблению сразу после приготовления- ананасы придают этому салату не только пикантный вкус, но и сочность, но охлажденный салат будет  вкуснее.

    Вот и все,   салат с курой грибами  анансами и сыром можно подавать к столу, режьте его на кусочки словно торт и выкладывайте  на тарелочки-вкусно и красиво!

    Приятного аппетита!

    9e42f1e10592fa09bf26467c9b82d960

    9e42f1e10592fa09bf26467c9b82d960

  • Житейская мудрость

  • зеленая туника

  • Без заголовка 1697



  • Последние новости


    Использование ReadyBoost

    Когда то Билл Гейтс утверждал, что для любого компьютера 640 Кбайт оперативной памяти – более чем достаточно. Как же он ошибался! Сегодня объем оперативной памяти стал одним из «узких» мест персонального компьютера. Многие системы и программы наиболее требовательны не к производительно...
    Читать далее »

    Повышение производительности

    Окно сведений о производительности (см. рис. 11.10) не только предоставляет информацию, но и позволяет несколько повысить общую производительность системы. Для этого в левой части окна есть следующие ссылки. • Управление автозагрузкой программ. Щелкнув кнопкой мыши тут, вы откроете знакомое о...
    Читать далее »

    Выбор типа компьютера: настольный или портативный

    Настольный компьютер – это довольно громоздкое сооружение. Как минимум, он состоит из системного блока, набитого деталями (материнская плата, процессор, память и т. д.), монитора, клавиатуры и мыши (рис. 0.14), а часто добавляются еще и колонки. Рис. 0.14. Типичный настольный компьютер Порта...
    Читать далее »

    Принтер. Сканер

    Печатающее устройство – вовсе не обязательный компонент домашнего компьютера. Да и в офисе он должен стоять не на каждом рабочем месте. Тем не менее вам может захотеться купить и его. Здесь главное не переэкономить. Пожадничаете, купите струйный принтер ценой €30, а потом будете каждый месяц ...
    Читать далее »

    Покупки в Интернете

    Это хороший способ заниматься шопингом, не выходя из дому (или прямо на рабочем месте, пока шеф не видит). Хлеб с молоком в Интернете покупать не очень удобно (по крайней мере, на просторах СНГ), но крупные вещи так приобретать можно. Недостатком интернет магазина является то, что товар можно увиде...
    Читать далее »

    Windows Media Center – все сразу!

    Выше были рассмотрены достоинства Проигрывателя Windows Media. Дескать, он и кино может показывать, и музыку проигрывать, и даже компакт диски записывать. Но есть в Vista программа, которая еще универсальнее, – это Wndows Media Center. Он позволяет работать не только с изображениями, музыкой и видео, хранящим...
    Читать далее »

    Работа с группой объектов

    Надеюсь, вы уже разобрались, как создавать, копировать, перемещать, удалять файлы и папки, а также создавать для них ярлыки. Разобрались? Вот и отлично. Иногда возникают ситуации, когда нужно все эти операции проделать с несколькими объектами. Можно, конечно, таскать файлы по одному, но это так непро...
    Читать далее »